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  • Robin老师拥有15年的烘焙经验
    Robin老师拥有15年的烘焙经验; 先后在香格里拉酒店,洲际酒店集团,法国雅高酒店集团,英国朗廷酒店集团、喜达屋酒店集团 担任Pastry chef; 进修西点世界冠军日本和泉光一; 进修世界顶级
    2019-04-26
  • 会议室茶歇的标准
    一般来说一场成功的回忆性 茶歇 的举办,根据会议性质可以选择茶歇用品。饮品类,点心类,水果类是三个大类,其中咖啡,绿茶,糕点,水果等是必备,带酒精饮料,饼干,牛奶根据会议情
    2019-04-26
  • 茶歇如何摆放让人觉得舒服?
    茶歇,顾名思义就是在工作之中,抽出一小部分时间,让自己得到片刻的休息,在这片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒缓身心。那一场好的茶歇活动,物品的摆放也是有很多讲究的,
    2019-04-26
  • 茶歇给人们带来的趣味
    茶歇 对于一般大、中、小型会议,特别是公司或者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会,当然提供的饮品可能不限于中国茶,点心也
    2019-04-26
  • 冷餐会服务内容
    万仟捷洛克(厦门)餐饮管理有限公司专程为您呈现:为您提供一整套完整的餐饮服务可以是 房展宴会餐饮、车展茶歇、FASHION SHOW时装发布宴会餐饮、品酒酒会、客户答谢冷餐酒会, 公司开幕
    2019-04-26
  • 关于冷餐会的一些设计的问题
    举办一场好的冷餐会活动,需要注意一些细节上面的问题。厦门捷洛克餐饮管理有限公司给您一些关于车展冷餐会的意见。 一、主题和环境: 冷餐会不同于传统的中式宴请,是讲主题、讲环境
    2019-04-26
  • “茶歇”使人放慢脚步|享受生活
    茶,对于我们国人来说是普通的不会再普通的了,但是茶歇,对于我们来说也许就比较小众化了。茶歇一词源于美国心里学家华生提出的“Break”其意思便是工间休息,它能十分有效的缓解工作
    2019-04-26
  • 法式西点与甜品的区别
    你所说的法式和意式其实是制作甜点某些半成品的制作工艺制作方法起源于这个地方 比如法式蛋白霜,意式蛋白霜,说的是这种方法做的蛋白霜是这个国家的甜点师先发明的,相当于一个名词
    2019-04-26
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